[ifia JEPUN 2022] Siri Ultraman Nan G - Ina Food Industry Co., Ltd.

Siri Ultraman Nan G
tidak gel tanpa menggunakan alkali dengan tepung konjac konvensional, tetapi

Ultraman Nan G series adalah tepung konjac istimewa yang bergel tanpa menggunakan alkali.
Terdapat tiga ciri,

satu ialah apabila larutan diuli dan larutan likat terlalu panas, ia menjadi gel.

Yang kedua ialah rintangan haba yang tinggi.
Gel yang terhasil tidak cair apabila dipanaskan, jadi ia tidak cair apabila dibakar atau digoreng.

Akhirnya, kerana ia mempunyai sifat pelembab yang tinggi, ia memegang banyak air, jadi jika

anda menggunakan konjac, anda boleh mencipta tekstur yang lembap.
Sebagai aplikasi khusus, sebagai contoh, anda boleh menggunakannya untuk mengikat hamburger berasaskan tumbuhan yang tidak menggunakan bahan mentah haiwan, atau anda boleh menggunakannya untuk

hamburger biasa dan untuk meningkatkan juiciness hamburger haiwan. Aplikasi utama adalah apa yang anda terima.