Yamasa Kamaboko Co., Ltd. dipamerkan Kamaboko berperisa ketam dan kamaboko berperisa kerang panggang di FOODEX JAPAN 2023(Pameran Makanan dan Minuman Antarabangsa Ke-48).

laman web：https://www.e-yamasa.com/

Nama saya Yamamoto dari Yamasa Kamaboko.
Ditubuhkan pada 1916. Ditubuhkan di Bandar Himeji, Prefektur Hyogo.

Bagi produk ini, kerana ia adalah produk suhu bilik, ia mempunyai jangka hayat selama 10 bulan dari tarikh pembuatan.

Batang ketam dibuat terutamanya dengan gentian yang lebih tebal, jadi ia mempunyai rasa berair dan lebih seperti ketam.

Untuk perisa kerang bakar pula, kami bakar dengan kicap secara in-house, jadi aromanya wangi dan saya rasa ia lebih dekat dengan kerang bakar. itu sahaja. terima kasih.